美食做法
" g E! C5 B0 C* N8 ], E5 u/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 c! u B7 o1 E$ m
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2、用油纸做一个漏斗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o; r. U- {) a# y# X
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里公仔箱論壇6 B* ~1 I6 Z, q& g' a+ V$ @
( X0 c6 P( v8 o% ?3 P4 I4 d5.39.217.764、重点是要挤成这样的一个网网 ' t5 ~" n$ D' |5 L6 j! U: S: p: X3 C
7 @/ C$ V# K* y; U4 f7 V n0 h 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
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* ~7 I; s" h. c% r5 ]& }5.39.217.76 6、放一片香菜叶
9 f9 S3 N5 w9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T7 |) @- h; h/ F# X' D 7、放一勺馅料
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0 v9 X9 r% M( T/ ]* c* b! N 大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。) J, S8 _9 A* u/ K4 N8 t
, k" X6 j9 Y! l* M4 F) H# A- g# j$ ?把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
5 ]" a- Y; |1 h9 Y' N r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 o7 I0 H; ]& h
没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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. t' F2 u) V% @+ a3 v+ n2 O/ z把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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