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[中式食譜] 蜀风三味之—蒜泥白肉

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蒜泥白肉 % t5 I. l' d! M; j  ]" e

9 G$ f) `2 g( U% k. C  j4 Otvb now,tvbnow,bttvb【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
3 E2 A4 L, C- H' `* N( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y( Z# ]3 o% i3 _6 m; |% Qtvb now,tvbnow,bttvb【调料】蒜、辣椒油各13克,酱油8克,糖8克,味精3克,盐少许,香油适量。 8 I/ h$ B- k9 I1 J. _. N
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【作法】
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) G! c5 ]$ ?/ a8 y/ c5.39.217.76(1) 用开水把肉煮透后,用煮肉原汤泡上,待汤凉时将肉取出切成薄片;蒜加少许盐捣成泥状,加少许香油,用凉开水搅匀,而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
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; M; x, b: ~/ K' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内,浇上汁拌匀即成。
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$ n; x# W# u8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特点】鲜香脆嫩,下饭佳肴。
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我以前吃过..好好味嘎.不过而家係us好少会有机会吃到正宗嘅蒜泥白肉lu.虽然肥,不过好想吃.thx...勾起我美味嘅回忆:019:
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