" f! M; I" }7 l/ |! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥白肉 7 x3 u. E5 `, ]* s
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【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。
+ ~0 R9 E' V; I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T7 z- z5 A6 J8 _. I
【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }' O; k! S# ]) Y |$ J
# \& W$ \3 y/ h/ \3 b2 @7 W4 L& d5.39.217.76【作法】 0 \- f( s' }9 Q# f @0 q
. ?" t% i: |- s4 v' [' i! ?& e2 p(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
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7 D( r6 I- K" W& t7 d: u# R' Dtvb now,tvbnow,bttvb(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。 5.39.217.76( J5 R [, f3 m8 y" b
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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