返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜀风三味之—蒜泥白肉

公仔箱論壇% \( G+ O2 p/ Q# I  p2 N
蒜泥白肉 tvb now,tvbnow,bttvb8 {2 H' }6 P5 [" t# u

! `/ M( W( w* F, w* _  B) n6 W公仔箱論壇【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 8 b) u2 p" M( M( T2 {

. J3 {# I1 z4 J4 k( p! k5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料】蒜、辣椒油各13克,酱油8克,糖8克,味精3克,盐少许,香油适量。
* l! M# y4 \! `4 V$ e+ Y
. F3 R6 g6 X% i5.39.217.76【作法】 4 C) c0 I2 D- P' M$ O: g1 v
5 y" p: \! k, C) M" p3 p
(1) 用开水把肉煮透后,用煮肉原汤泡上,待汤凉时将肉取出切成薄片;蒜加少许盐捣成泥状,加少许香油,用凉开水搅匀,而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb: _" ?* {' p7 s
' B1 d/ W! b% X! E3 {
(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内,浇上汁拌匀即成。
$ R) s2 y' l( k: l8 i: x* y5.39.217.76
, [( ]2 i- D- I- U+ S5 M1 H8 L5.39.217.76【特点】鲜香脆嫩,下饭佳肴。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
我以前吃过..好好味嘎.不过而家係us好少会有机会吃到正宗嘅蒜泥白肉lu.虽然肥,不过好想吃.thx...勾起我美味嘅回忆:019:
返回列表