黃鱔吃一半 赫見百條線蟲

腦袋進水

2011年 04月17日 【大陸中心╱綜合外電報導】/ V2 }0 F, e5 h- z0 H% @. T
5.39.217.760 ~2 X0 _5 i1 }
江蘇省一名女子日前在菜市場買了約500公克黃鱔，回家自行宰殺烹調，豈料吃到一半，赫然發現黃鱔內有上百條線蟲，有的死了，有的還在蠕動。水產專家籲民眾食用黃鱔要徹底煮熟，才能杜絕線蟲吃下肚。公仔箱論壇: c$ j. W% P0 }. \1 f& j- U) G: T
《揚子晚報》報導，丁女當天買回黃鱔後，宰殺清洗，熱水汆燙後炒了一道「洋蔥炒黃鱔絲」。她和丈夫、小孫子吃完一盤，留下一小碗給兒媳婦。$ V  k, Q. \6 P/ t/ N. y
5.39.217.76! H, q1 y& Z( v" Y/ S; b, B
放水裡還會蠕動
+ O) M) X2 ?! Q- f$ L兒媳婦回家後正要吃，卻突然嚇得大喊：「媽，這黃鱔絲裡面是什麼呀，一條條的，像蛔蟲！」她仔細一看，赫然發現黃鱔內竟有上百條蟲子，短則5公分、長的超過10公分，有的放在水裡竟還會蜷縮蠕動。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X) L+ A9 w& B" c
江蘇省淡水水產研究所病害防治研究室表示，線蟲多寄生在黃鱔腸道後段，食用黃鱔一定要徹底煮熟，即使吃下肚也對人體無害。