材料公仔箱論壇) i3 f" ^# y1 \6 G3 C% t. S) g( h
牛柳 500克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! D y |* \ D4 M) e% Q) i
黑椒 1茶匙公仔箱論壇" h* ~' e, q7 R# m/ Y+ g
冰糖、老抽適量公仔箱論壇+ L3 G$ s- x w0 Z
蠔油 1/2茶匙
- H) Y& ]" Y: s4 H+ L+ i0 O魚露 1/4茶匙
. W4 ^6 [3 t ^; E# Y生抽 1/3茶匙
! ^/ G2 k' G; B& S, t8 t4 e! w' G/ D9 J2 D公仔箱論壇雞湯 1/3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( m: p; A" |. t: P% K" _
1 h. h0 n! Z. J$ O- D$ s1 J2 \公仔箱論壇" s1 p" a y* x c, {( C7 X
做法
2 b6 L; c ^: U( Ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切小塊。公仔箱論壇! x* m( V" O2 i* f. ~, p
" M i. V3 ?# P9 k7 O4 a- {tvb now,tvbnow,bttvb2.洋?切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb& s" @9 O; U+ s" ?- `
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 |8 w6 A' f6 y
" H1 @% X0 P- t4 L6 s4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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, j. B% H6 X# l% ~: D5.原鑊加洋?爆香，盛起。5.39.217.764 g [8 o4 x; d3 C1 v" S
9 m2 |- z3 Y- J5 c: }1 g6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
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9 U0 S& l* ]: t3 z$ C小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ], ^$ ^2 j2 h& S
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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