材料
" D$ K' Z4 }/ [- atvb now,tvbnow,bttvb牛柳 500克
( I4 m: D! A1 k& F- }7 k洋? 1個
5 z5 `" J8 P+ k1 S公仔箱論壇) d7 n. h6 i2 c* f' u6 O
0 p/ |# F. I5 b d/ H5.39.217.76調味料5.39.217.76. n1 r9 r( `0 u- i& N
黑椒 1茶匙公仔箱論壇0 A% e$ b3 g; y% ^7 Y1 w
冰糖、老抽適量
6 V' m2 x& [- k$ M0 R5.39.217.76蠔油 1/2茶匙
8 W+ ^( |: U$ r" ]4 ~公仔箱論壇魚露 1/4茶匙. l0 c+ m* B$ b+ L5 g2 b. o
生抽 1/3茶匙
% d$ w, P. r- C# {( F- n5 atvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1/3碗
9 ]: Z& p3 t& P公仔箱論壇2 c# a$ p& S4 M9 }1 M
, L& Y4 h+ q& ?. ~+ K做法
6 V8 g& e/ G p6 Q( R1.牛柳切小塊。公仔箱論壇+ E, L4 e* J: N" y+ ^" ^
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2.洋?切小塊。
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P$ v* T k" H( f9 ]4 ?: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。公仔箱論壇; [+ c" }9 h( Q% f/ J- R3 R
3 A0 Y1 g6 {$ W, Q% W' p8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。公仔箱論壇2 H" t1 H6 R' M0 {3 f
) l) J1 k8 O% ~) u4 }公仔箱論壇5.原鑊加洋?爆香，盛起。: J, ^- K1 L0 v4 u% S7 v
5.39.217.76) f, f5 V/ h1 O! W2 E' Z
6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。
8 t6 U' m( V( a* s* h* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 c) s0 Z+ m/ l8 }+ j# ` l
0 k+ \( k1 v+ [, S) utvb now,tvbnow,bttvb小貼士" ?/ z5 n1 \9 G; m- ~( L% X: i
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。2 [- K; f Z. J0 H0 T
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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