材料
! m0 J0 [" P4 i1 h( F% ]0 W牛柳 500克
& y' R5 C* \8 K1 |+ Ntvb now,tvbnow,bttvb洋? 1個
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調味料
$ b0 W( H5 s. N- \7 v# E- }公仔箱論壇黑椒 1茶匙5.39.217.766 M5 [/ F1 a% ?8 ?/ V
冰糖、老抽適量
3 F3 k0 B! z8 F; ?" _* J. `公仔箱論壇蠔油 1/2茶匙
% v1 r% L, ^! ^4 z$ S; q! d5.39.217.76魚露 1/4茶匙
$ r) w+ I6 K* } j: N. T+ Stvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/3茶匙
1 m( {# x. r9 f9 d$ A3 Y5.39.217.76雞湯 1/3碗
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4 u. r7 i7 ]3 R' x5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# C) R8 ?8 V5 R$ b) g4 o- g
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 z( q, J* P3 K% e( _
1.牛柳切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 e1 q% b9 I* J
( r' G/ z) ] O4 w4 e9 A6 \5.39.217.762.洋?切小塊。
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8 H* l y. B$ d) y5.39.217.763.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。& V* N, T! k3 M- o5 U5 I5 ^+ g
8 ]4 z- A) {& p+ d5 l$ h公仔箱論壇4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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2 x1 s: o* j$ h' C公仔箱論壇6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 X8 P1 v' F9 T* y' T$ ?
7 s# O/ f5 P* o" _ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。公仔箱論壇. ]% O7 }( g6 W# {2 e: @+ V
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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