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[西式食譜] 俄羅斯燜肉丸

材料
# x# `6 q% a0 n, b) N' f6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 J( @' T. \2 G+ x
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, ^: ^: R  o" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, H: g, S: n$ ^/ @5 H; D
1.豬肉和牛肉拌勻,加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋,用手拌至帶黏性。
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  \/ r8 h! J; @; |1 K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將肉包上保鮮紙,放雪櫃雪 20分鐘,然後分成小圓球後,略壓扁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: [' ?, |8 c4 l8 S& G3 c/ A
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3.在易潔鑊中加入油,以中大火煎約 5分鐘至表面金黃,加水冚蓋,以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! @2 \) i8 i; m( O
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挑戰後感:食譜中沒有提及醃料及調味,若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; v7 D; C# ^) P# ~6 b
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