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[西式食譜] 椰青滷肉

材料
. f* \1 p2 ]9 b  t2 t五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙公仔箱論壇! F8 p- E8 F0 s4 R4 h" N5 I

7 L* g1 K$ }3 Z) G5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb" G( Z/ C1 c- T' r3 n: f* O+ i5 b
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙8 A! L; r- t0 |1 @& ~- f4 W. S

' W7 }1 K" B  ^- h5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x0 ]; n" N/ X9 k! E2 D" [做法
7 _3 ?# M1 {( itvb now,tvbnow,bttvb1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。2 [" b# d& k. _( O
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2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。5.39.217.76& K7 i1 D, @9 i( f! Y; [! |( p& D

8 s" o& H5 F+ R% n( ~5.39.217.763.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。
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5 w9 U; v8 A3 C& ~挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。
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