[西式食譜] 椰青滷肉

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材料
( ]6 }& G; G- R5.39.217.76五花腩 1條、烚蛋（剝殼）/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙公仔箱論壇5 }2 ?' l$ ^9 x. Z6 `! O
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醃料公仔箱論壇' q  @8 p* d2 R6 }- E) s
紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Q, [" S  C/ z# {
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  @$ i" q. X4 c5.39.217.76做法
7 I4 [) V1 y2 ^% G. @1.五花腩切件，加醃料醃 2小時。6 N& Y8 x# i2 U+ b: v
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2.鑊中加油，下腩肉、糖，以中大火把腩肉爆香。
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  m4 ~3 e% h1 I9 ^5 t5.39.217.763.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋，收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ Z, o* S2 G% B0 x3 H6 a3 r9 ]
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挑戰後感：用椰青水來做滷肉，味道清甜又不油膩。( @& P, u2 }+ k& U/ {- |