[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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　A. 澄面　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 `" r8 s; t1 Y
　B. 蝦仁　250克
2 e5 J" g+ d- v$ [　　 鹽　3克
; U* L, U8 _( I. @- e, y0 v公仔箱論壇　　 糖　5克8 @( I2 F  q, y& a0 i8 w
　　 雞粉　3克公仔箱論壇1 R: K0 X0 P1 C/ j9 p# U( o1 L3 m
　　 胡椒粉　2克
  |9 V. u  R4 Y  V# z5 O5.39.217.76　　 麻油　5克5.39.217.76. k! l, Z- |$ Z7 h& X! X
　　 油　10克公仔箱論壇- z; u/ Z6 P: x
　　 肥肉　50克(可選)5.39.217.761 I4 T6 s# J7 a" T

1 h' i( x$ G2 T- A) H% [' r5.39.217.76　　 烏龍茶粉　適量tvb now,tvbnow,bttvb: m5 c' y+ [* w' s8 z/ X, m/ V

0 f, s6 I) |1 o' E3 }4 P5.39.217.76
2 H* h& E0 x1 C; D# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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/ n9 d6 I) S/ f2 V$ V' O(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。公仔箱論壇- L4 @0 ^* C% R6 K' w4 R8 T: ~
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
8 k. I1 a1 y* X8 H! I(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
2 I4 {$ o5 o% P' k5.39.217.76(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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