[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料5.39.217.76/ @* G+ m, n4 b1 t  G0 z  t

/ Y4 O" W8 r9 G( U1 f. W: }　A. 澄面　200克tvb now,tvbnow,bttvb$ [; z' X) B3 P0 E0 l. O  M
　B. 蝦仁　250克
( m' P/ G+ w: I1 C6 L) Wtvb now,tvbnow,bttvb　　 鹽　3克5.39.217.764 W$ I+ r/ q1 {6 F* i9 A  p  q
　　 糖　5克
! j* J" m, \% Z3 O, \1 G! t9 U公仔箱論壇　　 雞粉　3克tvb now,tvbnow,bttvb  j3 B; x. B$ ]6 {, D, y
　　 胡椒粉　2克
' _4 y, W! {  \: @6 k# o: n2 j　　 麻油　5克公仔箱論壇1 l; z: A& l( g% F5 H
　　 油　10克& a* W) }# g0 L) z
　　 肥肉　50克(可選)
+ I6 c* K4 C" Gtvb now,tvbnow,bttvb
5 H, i3 e3 t) E9 G% o　　 烏龍茶粉　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [  d4 B1 S+ K& f) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: U& A. U8 R

7 l! M, T6 s% ~* G' @/ y7 j8 u& N做法
8 b3 e$ u' b' I7 ~, J  N5.39.217.76
5 ]+ M( ~9 \9 @$ C# b' N# ^" g- J( I/ D公仔箱論壇(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
6 s/ c  X0 g7 E8 r( ]3 K) l公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。' J: ~* h' y+ `3 V2 B% q7 J% h
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
4 p( ]0 U/ L; O+ e& b, X$ m(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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