[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料3 o' s, t" j- b6 Z  u

: ~2 L8 A3 f: {# g公仔箱論壇　A. 澄面　200克
6 ?# |2 G. T. t2 W　B. 蝦仁　250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i5 D/ i$ B& u& \4 X: N7 G
　　 鹽　3克
, `' d# E3 Q+ H; l* d  w: T, R5.39.217.76　　 糖　5克
! v* N9 h' f$ ~0 g! ?2 {8 \公仔箱論壇　　 雞粉　3克
7 E+ ~& P. }- G4 {　　 胡椒粉　2克公仔箱論壇9 d8 n7 Y1 L  j3 X* d( E
　　 麻油　5克
, h$ Z* ]+ W0 e6 a- J' _　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" O& a% s1 c2 V4 w0 |
　　 肥肉　50克(可選)5.39.217.767 U, u# U1 }# ~

8 x/ q% y* v* b0 T7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量" C& ^$ p5 [' @: [4 X+ r

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做法tvb now,tvbnow,bttvb. T- b. e4 ~# Q8 x9 n

5 ]: T, T/ H$ H1 h: E$ s3 K' G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。$ Y, C' }( _# V. e+ d" c
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。5.39.217.76: z% A2 E1 a7 b1 E% T* Y
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb- D+ r9 r" t' l. @. ]6 l0 c- S
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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