[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料公仔箱論壇" Y; E, F# W* K$ Z8 ^8 S/ f
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　A. 澄面　200克
: p  k0 v5 P. z6 N5 A　B. 蝦仁　250克  ?/ R* ~3 q" U( Y$ p/ M% L8 G
　　 鹽　3克  x0 r$ ?9 C. x$ i$ m* ^
　　 糖　5克
' P% G8 x  k/ }: l/ s& J) x5.39.217.76　　 雞粉　3克
/ }4 f$ I) V4 ~6 u6 Q　　 胡椒粉　2克
2 N8 F6 A' ^  L; i( L! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 麻油　5克
/ h8 G! q3 m% z　　 油　10克
& u6 w. C! u  M- Jtvb now,tvbnow,bttvb　　 肥肉　50克(可選)公仔箱論壇+ C4 h) U4 h8 `& ]* F7 \
5.39.217.76$ @5 e5 B; j$ U0 u' t6 g5 \0 N$ P  ^
　　 烏龍茶粉　適量
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做法5.39.217.76, H% U1 f# w! P' n5 u
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 _$ g' A6 Y+ T
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。# I; W0 ~; J+ M9 `
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
" p0 J! z& i5 W( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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