[甜品] 蜂蜜蛋糕

net432

材料：（9.5" x 11"模）
! z% F1 q! k9 g; y! q  |" ?' I蛋8個tvb now,tvbnow,bttvb- P. @1 Y' h9 ^  C4 ^  N) j: u  c* ]
糖180g
5 u; L4 m' ~" u% h( w* [4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb6 L* b% O9 N  F9 ~
低筋面粉200g公仔箱論壇& }; A3 @6 P$ i7 }' A
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j& ~# _: l6 V5 f2 v2 c
沙律油2湯匙
. w9 F# P/ H5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 　
- E- y. q, g3 b做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?* Q/ ^* a# p: w3 {
1. 預熱焗爐到175度；
* j" I) h- T+ k! t0 ]1 G: xtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；公仔箱論壇; r0 M. q4 [# p! Y: Y/ _6 @
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；公仔箱論壇( a+ c8 A( O+ n, x) q
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；, W! j+ N2 A8 Y/ L8 E3 }
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb$ k, z# V# g# Q2 ]! G' A( G
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；tvb now,tvbnow,bttvb$ H% X4 y$ _) H; H- o
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
* G" Z( G. `* W; I8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。