[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ R/ `. A5 z  u% u* l
蛋8個
* h5 T0 c& r+ @; }4 \: A% }) @公仔箱論壇糖180g! V4 G1 }; G0 f" `) ~) x
蜂蜜1/4杯
% K' X2 @$ U/ Z/ g. j5 ^公仔箱論壇低筋面粉200g
$ G0 U  R; W. v0 I1 [& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙5 \% Y3 `$ }4 ~; a+ c9 }
沙律油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. }5 J  a+ i: U, [; I7 s
　 　
' t) f) j. o: m; C* B3 z做法：
7 U4 U8 q0 M" T8 h% _8 V1. 預熱焗爐到175度；5.39.217.76) o5 w* X! ?2 ?0 D, f( j
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5.39.217.761 V: r$ S7 K, a8 r0 R1 h5 e
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；5.39.217.76: C; r2 e( G5 R5 Z2 N" a
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 l0 r0 t% q5 s
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；tvb now,tvbnow,bttvb0 U, w# x4 h9 o/ }$ N1 n" w- h: A( U( t
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；tvb now,tvbnow,bttvb# `  ]# {% }- p& N- U3 a0 ]+ X7 ?
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
7 [) a* O) T# r8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。