材料：（9.5" x 11"模）
5 o: C* P t7 o! ?' ztvb now,tvbnow,bttvb蛋8個
& P! b E. y" t' ?! \6 Y+ x糖180g公仔箱論壇4 d& e( z: s( Z! z g3 Y- ~
蜂蜜1/4杯
7 L0 ?, z) g' u# P5 p2 J低筋面粉200g; E/ p7 [; S3 x" m1 v, {
鹽1/4茶匙公仔箱論壇$ r5 {2 d, T0 \2 `: P
沙律油2湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) q. e* b( A. V0 O9 M4 o
1. 預熱焗爐到175度；5.39.217.762 ?/ m! m7 H' Z8 z, H9 {2 F. U
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；tvb now,tvbnow,bttvb" n% C* m: K m
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；tvb now,tvbnow,bttvb; ^. S" n" G. f$ ~# X
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
& i$ I6 U9 \6 `. Q& [2 }+ ~+ P公仔箱論壇5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；6 Y2 f" ^& o S" }, v
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；: Q7 M# W/ G3 h% |
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；5.39.217.76/ {0 ^; E2 l( C4 b8 O9 ]
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
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