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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)9 M4 U* O8 `4 \; V! L
蛋8個公仔箱論壇) D, x4 n+ P, g- g8 [: n) ]8 Q2 Z& l% u
糖180g5.39.217.762 W) i/ U5 y2 \9 s+ o/ S
蜂蜜1/4杯
, ^+ E5 _4 _* q1 r8 L0 q6 v" k低筋面粉200g
4 x1 e+ x; H# J% S2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙公仔箱論壇4 N1 E; T" z. \4 `4 M" y
沙律油2湯匙
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" h" |. G( L( |5 G0 ~+ A0 u做法:" G" }- d: i) M8 t; W
1. 預熱焗爐到175度;
* c, I' `" e# j5.39.217.762. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
9 T( \2 _+ O& U, ^3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
: ^# ]9 p- H+ h& b8 H公仔箱論壇4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;
9 q# o) Q/ f8 V5.39.217.765. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;5.39.217.76* `2 Z0 v8 o; `
6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) r" _( Q0 y; K  V
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
/ y, _# v" z9 G% P2 C5 a. t' x8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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