[中式食譜] 雜果撻

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批皮材料：    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ s; X0 f+ v3 M% J9 ]* T  w& H
麵粉 100克
' O4 Q4 x8 l# z3 \  L公仔箱論壇鹽 少許
- [* @9 J( K: ?人造牛油 50克
" _4 q+ `/ O4 f7 \tvb now,tvbnow,bttvb冰水 2湯匙 公仔箱論壇! J$ w3 S) k) V5 m; Y6 |
        公仔箱論壇; x6 t/ ^: ~8 g" @: V
餡料:: o8 Z( a- j. Z+ v4 t
草莓 6個 5.39.217.76' W& ^, I( f$ p  l, d
蜜瓜 1/6個
5 G, N- ?; K$ _/ _5 u公仔箱論壇菠蘿 1片
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撻面潤澤劑： tvb now,tvbnow,bttvb/ _! r2 s$ o; K" F" M
藕粉或粟粉 1/2茶匙
3 Z  p8 w9 {  y2 E公仔箱論壇菠蘿汁或水 75毫升
! I/ t; \& J  r5.39.217.76        
1 U$ c8 P5 u9 ^: S* e6 x; _3 ?) X1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: H6 |2 P' g% Z; D
製法:     0 F- [6 ~2 w; n8 z
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 0 i/ w! J2 y  P' t8 i$ B; B
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u" Q) z  }; z' m5 d* P' n% h
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- |' |. f- X. D$ q, O* l  v' E
預備材料： 2 Z, ?* ?& a5 I$ ^/ K0 j3 p
洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 : L$ A9 }' \. F4 o1 b& m
挖出12個蜜瓜球。 , M7 x$ {5 ^) N, U. o; |
菠蘿切成12小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; I4 Z7 A0 H- s) ^' S& W
拌勻撻面潤澤劑材料。 % b5 g) z4 }9 u: N) G" O2 C: {
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 1 G7 Z  S, e$ \4 s  D( A( T
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。 5.39.217.76( ^7 u7 m  j8 ~) {  E
焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
+ p! D/ A- U' Q: t! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。

marcus0828

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