除咗上面所講的食物,其實有些真的已經絕跡.( G3 c2 J) K2 y0 b1 w- j
例如油池* f( v" w6 Q1 J* s
(用一個直徑約3吋,高約吋半的不銹剛圓形器皿,放入粉槳,- d+ F2 o j/ t% l- l! o8 c/ F
再加入蘿蔔絲,蝦米,放入滾油中炸熟.)
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(用一個直徑大約呎半的大鐵鍋,放入粉槳煎熬,
9 M6 Y4 m2 e8 u切開八份,放上沙糖,椰絲,芝麻)
5 e# F) N) k. q5.39.217.76很是味美.令人懷念 |