現代人追求健康的飲食之道,煮甚麼都要少油少鹽。但其實坊間有很多健康的植物油,不但成分天然,食用後還有助降低膽固醇,可謂有利而無害。西王粟米胚芽油便是當中的佼佼者,由100%粟米胚芽製造,更獲得香港及國際權威之食品評級機構認證,讓你食得健康又安心。0 @6 F" m/ ?$ I9 r
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含植物甾醇 助降低膽固醇
9 M% ]' [6 c0 e [6 J公仔箱論壇眾所周知,植物油比動物油有助心血管健康及減低心臟風險。除了因植物油蘊含較多的不飽和脂肪外,植物原來還含有另一種有助控制及減少膽固醇的物質。這個「膽固醇剋星」就是植物甾醇。據現有的科研數據顯示,美國食物及藥物管理局(FDA)倡議每日攝取約1.3克植物甾醇可顯著地降低膽固醇,而美國心臟學會 American Heart Association則認為每日攝取約2克植物甾醇能發揮最大的降膽固醇作用。其實在美國及澳洲等高心血管風險的國家,食品製造商已將植物甾醇添加至不同的食品,如人造牛油、果汁、芝士、奶類中,讓國民加強心血管的健康。
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除了上述食品外,植物甾醇其實也可在植物的細胞壁上找到,尤其是植物的胚芽或種子蘊含豐富的植物甾醇。由胚芽或種子榨取的植物油更是植物甾醇的天然來源。
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西王粟米胚芽油由100%粟米胚芽製造,其植物甾醇的含量是一般橄欖油的2至3倍,更能有效降低膽固醇,是追求健康生活人士的不二之選。5.39.217.764 L, a1 O: V5 A5 u. F
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此外,西王粟米胚芽油的維他命E含量比一般粟米油高出5倍以上,可有效促進皮膚健康,並能抵禦高溫煎炸,釋出油煙極少,讓使用者減少吸入有害油煙。值得一提的是,西王粟米胚芽油榮獲香港工業總會頒發香港 Q-嘜優質產品證書,絕對符合官方對食物品質的嚴格要求。另外,它亦獲得猶太(KOSHER)食品認證,被評定為Parve食品,即其生產線及原料均能達到很高的衞生水平,保證產品不受殘留物質污染,如動物激素、動物抗生素和添加劑等。6 q0 d4 h# V8 J2 p f
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西王粟米胚芽油現於百佳、華潤萬家、澳門來來超市及各大糧油食品超市均有代售。 |