材料9 G0 l6 t& c( M& z
新西蘭牛脊肉扒 4片、泰國紅咖喱醬 2 1/2湯匙、橄欖油 6湯匙、青檸汁 2個、青檸 1個（一開四）、無糖椰漿 1杯、韭菜（切段） 125克、菠蘿（切粒）/花生各 250克、芫荽（切段） 4棵
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" r! Y4 L' q" g* |/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# I0 c0 f0 O' c
1.將橄欖油、紅咖喱醬和青檸汁混合，放入牛扒拌勻，放入雪櫃醃 1小時，備用。公仔箱論壇. t' L; Q+ ^+ p0 k4 {
# l* Q. Z! q( @' W3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱平底鑊，將牛扒每邊煎 2分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S" X l5 i0 F9 I, L( _
# j# c! l6 N, }# E3.開中火，原鑊加入菠蘿、花生、椰漿和韭菜拌煮至收汁，將汁料淋於牛扒上。最後以青檸塊和芫荽作伴碟裝飾即可。9 h; Z3 J& F8 r) {, c: x- ?
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發表於 2011-4-15 06:32 AM
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