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[西式食譜] 新西蘭青口配 Salsa醬

材料  tvb now,tvbnow,bttvb* G4 H8 l( A5 e) M3 O" w
急凍青口 12隻、車厘茄(切碎) 100克、蒜茸/薑茸各 1湯匙、辣椒茸 1隻、麻油/魚露各半湯匙、青檸汁/青檸皮(磨碎)/油/鹽各少許、芫荽(切碎)/葱(切碎)各 2湯匙、馬蹄(去皮切碎) 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; V. ]0 v& O6 d* v& _

: n3 m6 b/ y2 \' S8 X; Itvb now,tvbnow,bttvb做法
0 J. V- L0 ~% \2 ~% b, I5.39.217.761.開大火煲滾水,放入鹽、油、青口灼大約 1分鐘,盛起稍放凉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ z7 e. Q8 h

: J0 \& }! o2 b. c- f( f5.39.217.762.將車厘茄、馬蹄、青檸皮、青檸汁、辣椒茸、薑茸、蒜茸、芫荽、魚露、麻油及葱混合,澆在凍青口上即可。
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貼士
9 K' R: h4 h( \! Q4 K: a9 H5 o6 w5.39.217.76灼青口時間不可過長,而且要在滾水中加點鹽,才能將急凍的青口回復鮮味。
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可否用新鮮青口
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