市面上的雞蛋價格被指會因為雞蛋標籤系統的附加而起10%。(圖:光明日報)
* n( V1 N4 k9 `' ?9 T5.39.217.76 莫哈末依利斯:雞蛋標籤措施有助於讓消費人辨認雞蛋的品質。(圖:光明日報)
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0 j( ~2 X6 ]6 V+ }(檳城13日訊)政府宣佈將規定蛋農在“合格”雞蛋印上標籤後,著名養雞農場馬來西亞CAB Cakaran集團的執行董事羅之義說,大型蛋農雖有能力購買印製標籤的儀器和系統,但這將增加農場業者至少10%的成本,因此,一旦政府落實有關措施,蛋價或會上漲,屆時,消費人很可能被迫吃貴蛋。
4 L; \3 S) |/ q) W) K$ x“目前,只有大農場擁有標籤系統,大農場有條件購置特別的機械為雞蛋標籤,即使政府一紙下令所有養雞農場必須採納標籤系統,它們也不受該制度影響。”公仔箱論壇# m: S, a$ q# J
他接受《光明日報》訪問時強調,雞蛋的標籤系統必須符合國際指定的標準,而標籤與打印的措施多少會增加破蛋的數量,估計會增加業者至少10%的成本。; S- V9 y r& ^* t
“雞農的成本提高了,雞蛋也會相符的起價,消費人是不是被逼吃貴蛋?除此,雞蛋被限制標籤也將造成大型農場壟斷市場。你說政府的新措施是不是不明智。”
: Y5 G0 k5 t! C; f! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國內發生假雞蛋疑雲後,獸醫局總監拿督阿都阿茲在週一說,假蛋事件的爆發引起消費人的恐慌。該局將修改1953年動物法令,強制包括小型農場在內的農場業者,向該局注冊以落實雞蛋標籤系統,確保所有雞蛋安全使用,同時有助增加大馬雞蛋的出口。
8 [7 V& ]5 {& ?3 n' v9 R所謂雞蛋標籤系統,就是在雞蛋上標示雞蛋的來源,即哪一間農場、雞蛋的級別、雞蛋逾期的日期、雞蛋收集日期,以及雞蛋是否通過獸醫局檢驗的“V”標誌等資料。
1 }+ p+ ]( [. |( Stvb now,tvbnow,bttvb針對此問題,全國禽總蛋雞組主任葉志鴻在週二時認為,該會正面看待該制度,並認為該措施有助於提昇國內雞蛋的品質。
+ M9 J4 C q# u2 E" E他指出,目前市面上銷售的雞蛋多數都沒有標籤,只有那些有品牌,尤其有加值的雞蛋才有標籤,包括註明原產農場與品質等。
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' z3 f) e, \' K9 J9 _小農場或倒閉公仔箱論壇8 l* ~, z: F, S7 r% }0 P8 g3 J8 d
為提高雞蛋的安全性,政府可能規定國內所有在市場銷售的雞蛋都必須印上標籤,這消息對蛋農來說,將是一項大挑戰,尤其是屬於小資本的小農,更可能因為無法籌足打印標籤的機器而倒閉。
' W. E6 U6 _5 Q- v7 P/ T- @著名養雞農場馬來西亞CAB Cakaran集團的執行董事羅之義認為,政府因為國內掀起假蛋疑雲而指定雞蛋標籤的作法,並非明智之舉,不但讓業者的成本提高,也將可能導致雞蛋的價格調高。5 R5 v: A/ l1 w1 `" X4 D) r
“政府不應該為了一些消費人的無知,而要所有的雞蛋都必須打印標籤,這樣會對小型及不符合規格養雞農場構成負面影響。”
6 G7 c- j0 i* @. X他補充說,要符合標準的標籤系統談何容易,這不是一般小型養雞場可以負擔的。當中要採取的安全措施與設備提昇的費用,對小型農場業者來說是一個天文數字。
) W9 p/ i& G& J. \, v9 m) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我希望政府在正式指示業者採取雞蛋標籤系統前,優先考慮到小型業者的立場,勿為了一小撮消費者在確認雞蛋品質上的無知,而馬虎作出是項決定。”公仔箱論壇6 x q) r& W' ?4 H% u, Y9 X! X* E
檳消協贊同標籤措施
: T# x3 R- l3 k* b0 V3 x, C+ q5.39.217.76檳州消費人協會主席莫哈末依利斯說,他贊同政府要求農場為雞蛋印上標籤的措施。
' E) o* k$ }* [' h& L3 z* x1 r“該措施有助於引導消費人辨認雞蛋的品質,這樣才不會買到惡質的雞蛋。”
4 V* o3 M. U. H+ P% p) G' C詢及如果蛋農的生產成本提高,將會羊毛出在羊身上,把調高雞蛋的售價時,他說,他相信品質提昇後的雞蛋,價不會飆升,因為在大馬,雞蛋是屬於受政府管制的食品。tvb now,tvbnow,bttvb% U6 f7 P; Q& b
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光明日報‧2011.04.13 |