[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料公仔箱論壇, Y" o: ?  u; h) M
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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( `5 o5 t# ]& M0 M. C: ]& a8 |醃料5.39.217.761 z+ b+ _7 |9 i/ P: f
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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做法
/ N& V9 J' ]( ~, C8 D3 x3 k公仔箱論壇1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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& Q% x: a7 T  g% t. |6 otvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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貼士
( ]7 Z. L' w( S, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。