材料
3 C% v! f/ R5 t+ w5 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量# ^% z" ^# @8 J8 R4 N- R
! ?# ~4 b1 g4 ?- [, W醃料0 S k. Y" s5 O+ F& P
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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3 I8 j" Z' w3 U) [, Y5.39.217.76做法公仔箱論壇9 U, M' m9 [$ } U
1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。9 I, {% l3 }6 @7 j @& h" h" g4 P
; {) |/ s# u* R9 C2 [* \( H# ^5.39.217.762.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! A& z b* g8 V1 s, W9 L$ O! m( y
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。5.39.217.767 C2 K: v- Q* b0 r. ~/ D: c
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# _' i) F* f# l5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% N: G& }% e! L$ P/ q& x
家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。 |