[西式食譜] 天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）

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材料- u/ h/ `& G( P$ [. y
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量公仔箱論壇9 v4 a* |) X" _* j3 s. {

7 ]# b; [# W. N醃料) ^1 Y" ]  Q1 {
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯  N3 U$ X, t' k7 I2 k

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做法公仔箱論壇& l. `! n- k9 m* R7 N
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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; a2 P8 ?1 c5 ?$ x! d+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb; x' l% v* g% U( `  a

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5 Q: k* ^$ u0 z* G8 K! V$ dtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" [( x8 L4 I% E- X
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。