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[西式食譜] 天多利烤雞( Tandoori Chicken Tikka)

材料5.39.217.764 S6 _2 q" R& Y& ~; N
雞肉 5公斤紅洋葱沙律:紅洋葱(切圈) 1個、印度香粉( Garam Masala) 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: F% x  M" Q, n6 D0 z
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醃料
: {2 u+ v, L  t( s2 p6 q8 _, U: ]; K4 l5.39.217.76薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子( Kasuri Methi)各 2湯匙、蒜茸/印度香粉( Garam Masala)/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
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4 _2 D+ c$ W3 C* n* [9 \5.39.217.76做法
1 R0 F& N- `2 g: g- r2 ~1.雞肉加醃料拌勻,放入雪櫃醃過夜。
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2.將醃好的雞肉串起,放入天多利烤爐,以 200℃烤焗 20分鐘。
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6 u" m3 V! C$ g1 X. m% btvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻,伴以烤雞肉同食即可。
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/ ~$ h# I" h9 n1 M7 O3 d# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.765 V, w; A$ ^4 h
家中可用焗爐,同樣以預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘至熟透。
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