[西式食譜] 香料魚咖喱（ Bengali Fish Curry）

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材料- ?, T) V; g; ]; H( S5 r/ {
比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱公仔箱論壇9 a& g- K) R/ P7 h5 O* c) q

9 ?% V: v7 r* V5.39.217.76汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 v7 i  B' F# t6 R
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯公仔箱論壇2 x9 o& u$ \! ?" u8 r- L/ M

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做法
: Q6 Z/ I; Q4 S' X* r+ ~公仔箱論壇1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。& {8 g8 {- @; r! o8 x6 g+ \0 X: N, ~

6 O( A1 ~& o' G6 u" Z, U5.39.217.763.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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