材料
$ `6 }8 ^: ^9 `; M" L5.39.217.76比目魚柳 400克、鹽/芫荽葉各少許咖喱
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A5 \; i& K$ f: w
紅辣椒乾 4隻、辣椒粉/薑黃粉/小茴香粉/芥末醬/黑小茴籽（ Kalonji）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡荽粉 1茶匙、芥末子 1/2茶匙、鮮咖喱葉 10片、桂葉 1片、椰汁 1杯、紅洋葱（切碎） 1個、清水 1/2杯
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1.開中火，燒熱鑊落油，將魚柳煎至金黃色，盛起備用。公仔箱論壇9 a; V6 {3 |% j3 M! k. \
4 ~8 f# Z! v% E$ w2.原鑊開中火，加入所有咖喱汁料材料，煮至開始出油。
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) J% |$ l4 C. }8 {1 u- J6 i' i* B' S& ~5.39.217.763.加入魚柳，轉慢火煮 3分鐘，加鹽調味，熄火上碟，灑上芫荽葉裝飾即可。
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發表於 2011-4-14 06:30 AM
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