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度小月擔仔麵
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2 _% W! u4 e3 ]$ I! T1 ?) Y1 [5.39.217.76有人說，沒有吃到擔仔麵就不算真正吃過台灣小吃，而最好的擔仔麵就是度小月擔仔麵。5.39.217.76# t6 W1 U5 c6 m) R3 a2 C1 O7 @
度小月擔仔麵是100多年前由洪芋頭先生創立的。tvb now,tvbnow,bttvb4 |% j* E/ o9 e! V+ }& _" U. ]
當初洪芋頭靠打魚為生，每年的清明到中秋間是打魚的淡季，生意人稱為“小月”。5.39.217.76! p0 m2 K& I) }7 |. b
為了度過這清淡的小月，洪芋頭就靠著從福建漳州某師傅那裡學來的肉臊做法，用“擔子”挑著麵攤沿街叫賣，後來固定在水仙廟前，生意逐日興隆，“度小月擔仔麵”的名氣因而傳開。
/ { s5 X' W; n6 F' r# `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 11：30 —翌日00：30 (休假日：每月休一日，日期不定，如需確認營業時間請電洽)
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停車狀況：公十一立體停車場(忠義國小正對面)5 e" W8 [. S6 i9 D. a# a
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營業地址：台南市中正路16號營業方式：現場進食、外 帶
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發表於 2011-4-13 11:22 AM
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