材料( C# @0 L% \: j' b9 k
朱古力碎 250克、暖鮮奶 60毫升、蛋黃 4隻、咖啡伏特加酒 40毫升、糖霜 20克、芒果雪糕 100克、開心果碎/海鹽各少許、忌廉 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 Y0 C8 S; P" t% N
2 x4 T/ X. x8 } d r! b- |
5.39.217.768 M" z( N! E$ V! I' h
做法
0 p6 n0 |& J' M7 V/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力碎坐暖水拌至溶化。另備一碗，將暖鮮奶、蛋黃混合後，坐熱水打至略稠過篩，跟朱古力漿混合。5.39.217.766 g% s0 _: a1 V+ f ~% o3 g
, ^5 _5 v; _% `& T2 V公仔箱論壇2.忌廉、糖霜用打蛋器以高速打起，加入朱古力漿中，再加伏特加酒拌勻。
' K5 t3 {# A# v7 ~0 s7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb P6 ?0 [6 a; e$ N
3.將混合物分成小杯，放雪櫃冷藏 1小時，取出，加少許海鹽，放芒果雪糕、開心果碎即成。 |
發表於 2011-4-13 06:34 AM
| 