材料0 N' o4 z3 Z, Q) q) t( `3 f
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙5.39.217.766 \7 l: ?+ g6 N" t' C) M5 ]
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+ [9 P- ^- v6 u3 }2 O6 m7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* K+ ]7 D5 a; R8 K( v0 J) l: d1.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。
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1 T5 b. E A0 t% f! ?. M1 b5.39.217.762.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; I, b" f4 T7 g6 o9 i( ~
7 [$ _; C4 T. h6 g* X; D' |) f5.39.217.763.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I& ^$ [) x! ^% A! o7 |
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發表於 2011-4-13 06:32 AM
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