材料
# t7 r$ K6 ~- s/ j# j) |. I8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 120克、鵝油 500毫升、忌廉/大蒜(切絲)各 100克、海鹽/黑胡椒碎各少許、三文魚子適量
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4 U1 K0 p' [- k6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚撒上海鹽、黑胡椒碎調味,放入燒熱至 65℃的鵝油中,浸 18分鐘。
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( e) x5 }, y5 d$ R( K9 Z4 }* i2.大蒜加入忌廉,以細火煮至腍身。公仔箱論壇7 b* o* V2 i; v
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3.忌廉大蒜上碟,放上三文魚,撒上海鹽,再鋪上三文魚子即成。 , i7 B# e7 w5 o3 q7 q* z
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0 a) E/ j, } W$ ]2 ~5.39.217.76以鵝油煮三文魚會特別香,如沒有鵝油,也可以初榨欖油代替。公仔箱論壇: \% U& y; x8 H2 N
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