材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% w1 o% G# w7 |8 S7 E0 Z4 S4 C& N
肥牛肉 160克、蝦乾 15克、甘笋（切粒） 30克、毛豆仁/甜菜脯（切粒）/黃豆乾（切粒）各 40克、紅椒（切角） 10克、蒜茸/薑米各半茶匙
- D1 H" Q1 y5 |; r- ^5 M1 ~' A5.39.217.765.39.217.76- ? Z. m' F/ }; z+ M V
牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! {& ^1 R' w* p' c6 N0 X
鹽/糖/雞粉各半茶匙、生粉適量蔬菜調味料：鹽/糖/雞粉各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ J! V& M4 U, R9 f6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb. _, G) h( F4 t9 E" f
其他調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 v5 c0 y- o, q4 C
豆瓣醬/柱侯醬各 1茶匙、鹽/糖/雞粉各半茶匙、生粉水適量5.39.217.76% P7 u: W7 x+ e; L
/ E5 Z: h J+ h4 b! N7 n
公仔箱論壇2 A) D- d; q( A# C1 y
做法公仔箱論壇/ K) J! c8 z$ p; e
1.將肥牛肉切粒加入糖、雞粉、鹽、生粉拌勻略醃。tvb now,tvbnow,bttvb. U1 O0 s3 M8 j$ G$ b+ P+ Y$ q: y7 d1 N
4 Z. Y! s! K# z& \, h: C/ R' h5.39.217.762.蝦乾用水浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 M0 l* E& x& W* |
: T7 M9 _5 X) |8 E
3.燒滾水，下少許油，下糖、鹽、雞粉，放入甘笋粒、甜菜脯、黃豆乾、毛豆仁汆水，撈起備用。
" r+ W$ M9 ^1 G( Y* y
u r$ X9 E% b0 S/ E4.開大火燒熱鑊下油，下牛肉粒煎至八成熟盛起。! v5 Y( k3 C2 I2 y1 y
) U+ l% [. f: \' F公仔箱論壇5.開中火原鑊下少許油，爆香蒜茸、薑米，下蝦乾略炒，加入紅椒、柱侯醬、豆瓣醬、所有已汆水的材料、肥牛粒回鑊，下雞粉、糖、鹽、生粉水兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 x; k5 q9 L9 v2 b
|
發表於 2011-4-11 06:28 AM
| 
發表於 2011-4-11 06:17 PM
| 