材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ [* N$ q+ H) h
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉
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6 w: G5 f, b1 Y2 }- Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料+ U/ I' V, o" D1 J7 a
鹽/雞粉各半茶匙
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3 j! j" \' @. w2 n. B- a" dtvb now,tvbnow,bttvb熱情果汁8 p& Q( K" D1 f0 q8 a9 V$ }
濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% J6 \2 C$ b, v# Q
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/ i' ]. e: f5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 c0 ~. b4 f8 l0 Q P( \1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。公仔箱論壇/ r, \6 v3 `% d( Y- T {8 H) h
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2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。1 j8 y5 Z. K! o) T( c1 ?
M7 O! M: P& T公仔箱論壇3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 N; J, x( B& V
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4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。5.39.217.762 n+ W0 B' J1 x6 ? V
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5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
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6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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