材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |! y1 E( k. M- x' J
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉
( o8 q& g& Y1 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 A' k* O! s' W- Z* k調味料
. |/ w3 ]. n# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各半茶匙
- y6 E. E- {$ Q: B/ S6 x) w8 l& ]$ {公仔箱論壇
4 H7 |- N, r9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情果汁
* ?* g, b% _; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升公仔箱論壇' P' A, Q% Q" x1 _6 X$ M# h0 R
/ \1 H; n6 r7 G7 _7 ?0 c, q7 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ j9 \) Q6 u1 P! R8 U- K8 U
做法
/ I: L6 _% D/ ^5 O" o RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。
7 l7 v" E9 Z9 b" l. d- q5 ~tvb now,tvbnow,bttvb8 s* i+ F! Q, o' ~* X5 X6 ^
2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 {" ?, }' q# W5 i' a, t
) P5 h; w+ }4 O: r6 ]3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
4 M% [" w2 K+ G( \. Q) c, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, O& D7 i, \3 p' _9 T, C8 A9 e公仔箱論壇4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。5.39.217.76, L* _' F3 u2 J) ]# h( N% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' Z& \0 g" m2 f8 j. K
5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
& v7 p7 o& v& H ^% Y2 ` ?% f" `( \3 D1 w9 B) c8 A4 J! Q
6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。公仔箱論壇- U) | I W$ C0 L8 r$ H8 U" p1 l; J
|
發表於 2011-4-11 06:25 AM
| 