材料:tvb now,tvbnow,bttvb; `4 I; C$ [! i6 K! o
墨魚 1條
{; N A! p6 G xtvb now,tvbnow,bttvb牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 t0 I* u" f, t3 k
洋葱 半個公仔箱論壇: A/ b7 Z; V' _: d& h
番茄仔 2個
( Z2 x0 ~( M2 P7 q5 g+ s# n, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜沙律 適量 5.39.217.76$ c% z* _. M2 K3 y' [: }
( @0 F, a9 [+ i, _Garlic Aioli醬:
$ R0 I6 [6 n& p4 L. vtvb now,tvbnow,bttvb將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻,加入鹽和胡椒調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _, t5 V! Z0 P$ X3 K
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0 E3 t, b+ `3 ^2 a: e9 O) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走,剩下墨魚筒和觸鬚,清洗乾淨;把墨魚筒的面皮剝掉,整個攤平,在一邊割滿格紋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 ~- v3 P+ l# V. e/ M' s; t
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2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後,放入烤爐烤焗約5分鐘,直至熟透。
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3.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄,加上Garlic Aioli醬;最後把烤好的墨魚切條,放在沙律上,再以橄欖油和鹽調味即成。
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小貼士:
3 B% b8 B* l( y' y& ]烤墨魚時,有割紋的一面向上,並用物件將之壓着,免得過分捲起。
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