材料：
3 V" L# E( O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚 1條5.39.217.76; v9 q9 F* e! e3 B+ [& k
牛油果 半個
' P. ^$ f5 B% x+ ~公仔箱論壇洋葱 半個
/ L9 ]/ Q' K6 W5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄仔 2個tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 H5 t& ^( D9 Z$ c- M
雜菜沙律 適量
0 H! f6 G1 s6 D# _) }/ G2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s; ^8 _: D1 n3 G: m6 L' T
Garlic Aioli醬：公仔箱論壇( @# x) G* H! H4 D; | e/ O! C
將50克蛋黃醬、1個刨碎蒜頭、半個檸檬汁拌勻，加入鹽和胡椒調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 U2 z$ J0 j7 I
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1 v+ ?/ d* i8 w$ ?公仔箱論壇1.將墨魚的眼、嘴和內臟除走，剩下墨魚筒和觸鬚，清洗乾淨；把墨魚筒的面皮剝掉，整個攤平，在一邊割滿格紋。
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4 m+ r, D2 M' _( D9 j0 g- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上橄欖油和灑上適量鹽後，放入烤爐烤焗約5分鐘，直至熟透。公仔箱論壇- H# c; j! G. F
+ `2 @ L; h1 S' v+ R* c5.39.217.763.雜菜沙律加入切片的牛油果、洋葱和切件的番茄，加上Garlic Aioli醬；最後把烤好的墨魚切條，放在沙律上，再以橄欖油和鹽調味即成。5.39.217.76. U0 e8 Q7 @: r! ~
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) E, h( J: j% N小貼士：
; Y) Y6 O* c i7 t, P$ R公仔箱論壇烤墨魚時，有割紋的一面向上，並用物件將之壓着，免得過分捲起。
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發表於 2011-4-9 08:37 AM
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