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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量0 H9 D, I5 o: }. T+ n
. \, y3 G' W2 o& U: m+ W& Qtvb now,tvbnow,bttvb醬汁
7 ~' K( S7 i( ^/ r7 \2 O) Y京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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: D8 B% X7 m5 o \$ S5 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: X& ^ n6 j$ ~* C6 P
做法
& n i1 Q2 G& B+ N/ q; K2 s1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb& R0 x T- b1 X
! ^& h4 A5 y$ F' Q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將京葱切小段，其中一段切成絲。
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4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。0 E `4 M% k ^ Q- N
1 u5 Z/ k" M" a ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。5.39.217.76+ h+ _0 x$ A: J, F( t+ M
6 g* `1 O$ B) G; q, R. d c9 Gtvb now,tvbnow,bttvb6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 * e; w0 ^# G, h4 e
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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