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[中式食譜] 董氏燒海參

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R" m% V( k* O& r) x3 l8 N1 u- ^
關西遼參(已發) 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 \& `3 @& x6 h4 e( K: `
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醬汁
) c" Z) C) l# T$ P4 b# S京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 U5 e! ~4 L

. v; d4 D$ O) v, I! Z8 i. U( z2 u/ N
" m/ I# f6 {# \/ Z公仔箱論壇做法
! |! E; c/ Q: E1.將醬汁料的京葱切絲,放入攪拌機,加水浸過面打成葱汁。
& h) J3 I) x8 b4 P, T2 Z# e/ ^* l5.39.217.76公仔箱論壇* O: F5 t) o5 V7 k/ f( c+ y
2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯,煮成稠身濃汁,下鹽、糖調味。
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4 i9 K, M- @2 G3 b2 |: a, L" R6 X6 P6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將京葱切小段,其中一段切成絲。
% c% Q. x4 p, b; l* r* ]公仔箱論壇5.39.217.764 {0 G+ |7 w. V  q1 Y1 D/ H
4.開大火燒熱鑊下油,放入京葱段煸至焦香,倒入( 2)、海參,以細火燜 8-10分鐘至入味。5.39.217.76' l8 t  J* _/ K4 Q( Q$ M. f8 z  c

* A: i) k. i3 j5.39.217.765.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟,放上京葱段和海參。
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' z1 m" D$ D. a' G公仔箱論壇6.燒滾油至 100℃,放入京葱絲炸成金黃,捲起,插上鮮香草伴碟。
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