[中式食譜] 董氏燒海參

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材料
0 ~. x0 E8 z8 G7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量
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  U$ H! U& z, otvb now,tvbnow,bttvb醬汁
/ t! m- \9 q1 x; V, u- g$ a2 v9 M京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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9 C" R  g) S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. c$ U! }% Q6 `* H; O
做法
8 I! `! M, h( W5.39.217.761.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& S* H' A7 N) t: D* D7 i3 P

3 ~! F1 p* Z2 h) R2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。6 I3 Z* R9 p2 ^" w. J
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。- K  [/ j' e' z/ Y

. N8 T' d6 Z7 U+ S4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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- ~1 F8 r" S5 D5 L" p7 ^5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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