材料! ^0 @) U# n+ Q: u" r& T
雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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' `( \. l( c1 \+ k" C9 J4 d& Z5.39.217.76( i" |9 I! F/ @# p. C: M1 f
做法6 a9 y% ^, D/ X4 V4 P m* b
1.雞肉、水魚汆水備用。5.39.217.764 [# ~. J/ ^0 P8 Y5 [* G
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2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。tvb now,tvbnow,bttvb; p. M; i) y4 n9 g2 L
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3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。公仔箱論壇+ Y8 s6 M$ p, J
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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