材料
. m/ ^- [' Y$ x雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb' O* o- Z& O5 I8 A* ^& a
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做法公仔箱論壇+ o- S# P) v: b- r
1.雞肉、水魚汆水備用。6 I& A2 }! A3 X
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2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
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g5 \* q- \0 @8 p+ F公仔箱論壇3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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