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雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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U/ w2 m7 J$ F) |- W0 r- l做法
4 L: s8 | z4 a" B0 Z公仔箱論壇1.雞肉、水魚汆水備用。5.39.217.763 K I# R/ `1 H& z" s8 Q
W8 l6 ~- }5 E; [2.將所有藥材放入燉盅，加入雞肉、水魚，注入雞湯浸過面。
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3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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發表於 2011-4-9 06:31 AM
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