所謂巧婦難為無米炊，再好的烹調技巧，也需要上乘的材料，美式扒房「 Mezzo Grill」推出一系列加拿大頂級牛肉菜式，好讓師傅可以大顯功架，由 4月 1日至 5月 31日，帶給你一個和牛盛宴。加拿大穀飼牛肉如此聞名，是因為肉質軟滑肉味濃郁，骨與骨之間的肉最有嚼勁，大廚特別挑選頂級穀飼安格斯黑毛牛，貪其油脂分佈均勻，質地結實。此外，餐廳還選用魁北克的奶飼牛仔肉，小乳牛全用奶飼養，肉身特別嫩滑。而且大廚創意無限，結合各地的烹調方法，打造一系列獨特的牛肉菜式，讓你一次過體驗不同的滋味，身為牛癡的你又怎能錯過？
" N9 j+ l/ Y8 G' c
6 \3 i+ Q. ?/ x& V0 `3 s' Otvb now,tvbnow,bttvb楓樹糖漿合桃批$78公仔箱論壇% ^& @% Y( O% f
/ [. q, f2 }% f7 e3 |1 R2 utvb now,tvbnow,bttvb吃完牛肉盛宴後，再嚐以楓樹糖漿入饌的精緻甜品，大嘆滿足。
6 m `: T. j2 i# E9 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 y1 t& |9 y
Mezzo Grill
% I2 I3 f! ]. V0 ^* i1 L( N: g) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店
3 e3 |) d& m. b+ n0 i
- a1 ~3 t8 ?7 E1 Y
9 z% E- y) I7 X7 z紅酒燴加拿大穀飼安格斯牛肋骨肉開面雲吞$138
9 Q6 d; F: k8 {8 t& t5.39.217.76以雲吞皮包裹牛肋骨肉及蘆笋等新鮮材料，口感豐富。 |
發表於 2011-4-9 06:25 AM
| 