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[西式食譜] 鮮蘆筍帶子蛋白炒桂格燕麥飯

材料:公仔箱論壇1 w5 g& O& S4 c4 E
桂格燕麥飯2/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 V5 |3 T( ]9 ~7 S9 m
白米1 1/2杯
& Y2 a  N" j) c* g, |- }/ {蛋白4隻! R  c) \2 m$ B9 t$ x
帶子6~7粒6 t: }5 ~( _8 P3 D
蘆筍1/2磅公仔箱論壇6 h; Q. V7 V3 i; g! A& n: A# p
水1 1/2杯
5 C; [8 M  ^! _2 I6 k4 x7 s, b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y/ c1 X; n1 Y3 V. h7 x
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做法:5.39.217.76* p; R8 b  U: r( R8 v% h$ d# p
1.先將燕麥飯加白米用水煮熟,備用。
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; B; O& y, P/ V  i# @" K2.蘆筍去衣切片,備用。0 m% s% c( c" ^$ V+ ~* X1 l

. e. b  e" m! n7 ?* }# I* p2 \3.帶子濾乾水分切粒放少許鹽,以胡椒調味,備用。
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3 @5 R1 t: Q, \: x8 O4.將蘆筍切片,帶子粒用滾水輕煮。
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( j  X2 t$ E( [' x9 T, D5.燒熱易潔鑊放少許油,再加蛋白,後放燕麥飯炒勻,再加入已煮過的蘆筍片同炒。
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6.最後,放少許鹽和胡椒調味即可。
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5 A7 ~/ ]& b" n5.39.217.76小貼士:公仔箱論壇; \& x- f2 t" C# P
烹調米飯時,白米與桂格燕麥飯的比例為3:10 a/ j1 N7 J* F- ?: n4 E
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