材料- [6 w7 J* q5 a+ j3 ~0 o% P* l1 U
冬笋（罐頭） 5両、冬菇（烚熟） 5隻、雞肉 4両、雞湯 1碗、蠔油 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙3 ], ~$ Y. {4 C( L. e% J; \0 F) o8 x1 a
9 a7 b' C1 l/ Stvb now,tvbnow,bttvb醃料2 W8 \1 B* u6 a& P9 L
鹽/糖/生粉各少許5.39.217.76, B$ B# U; F& r; J
! s2 t q# [: m- R: Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! ^5 X5 w. K; H5 S/ u
做法
$ r- M% B8 w# E6 \6 R* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切塊；冬菇切半；雞肉切粒。
7 ? d4 \ `1 y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 Q4 ]7 [1 M1 u
2.雞肉下鹽、糖和生粉略醃 10分鐘。0 ~2 Q5 Y$ r' q% ^, ~/ I0 g
5.39.217.76# F' r6 a& n; Y; v6 H5 V3 S
3.燒滾油下冬笋，以中火泡油約 1分鐘，讓表皮收乾，撈起備用。5.39.217.76& {/ ?: R& r* n& \
tvb now,tvbnow,bttvb. a% E$ {* N+ i2 w7 E+ {$ e: h
4.雞肉以細火拉油，撈起備用。
( \5 Z% j. _4 b) p
# Y1 n& h( {: j* e/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另備鑊，下雞湯、冬笋、冬菇、雞肉、蠔油、糖和雞粉，收細火燜 6分鐘至汁料收稠身即可。
: ~5 h1 E/ o% W# v2 P公仔箱論壇 |
發表於 2011-4-7 06:49 AM
| 