材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) y% t, h3 d! C4 T
冬笋（罐頭） 5両、冬菇（烚熟） 5隻、雞肉 4両、雞湯 1碗、蠔油 1茶匙、雞粉/糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- N2 a) Y$ I! |7 U$ ?
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醃料
1 U, h9 {1 z' E% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/生粉各少許5.39.217.763 P5 i, m9 q4 Y9 y5 K$ r( w# w
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2 |" s4 \: N1 }2 F5 }! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( A, Y, X, x2 c2 A* f% G, s
1.冬笋切塊；冬菇切半；雞肉切粒。
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2.雞肉下鹽、糖和生粉略醃 10分鐘。
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3.燒滾油下冬笋，以中火泡油約 1分鐘，讓表皮收乾，撈起備用。公仔箱論壇1 l1 ^9 u2 H5 D5 u
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4.雞肉以細火拉油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i! p2 n# o" q( F1 Q; m" f
0 y% J7 i3 Z" C; w) p公仔箱論壇5.另備鑊，下雞湯、冬笋、冬菇、雞肉、蠔油、糖和雞粉，收細火燜 6分鐘至汁料收稠身即可。! H% K+ ]1 b, P& K; O
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發表於 2011-4-7 06:49 AM
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