材料tvb now,tvbnow,bttvb9 J- z! Z9 F: D# ^0 z
西蘭花 200克、鴨肫 2個（共 220克）、蒜頭 2粒、薑 2片、甘笋片 30克、粗鹽 4湯匙5.39.217.764 l. X( g5 k0 O1 |
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醃料
+ u/ a! n- {& T/ {- }5 Ztvb now,tvbnow,bttvb粗鹽 200克、玫瑰露 2湯匙
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( Z" i7 Q+ A1 r) u4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* ^% a3 `1 W, X3 D幼鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、花雕酒 1茶匙、水 100毫升、生粉水適量
+ m2 w1 E$ F- E& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ V" K: O8 X$ O5 b+ }6 O* ^+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西蘭花切件，放清水中，下粗鹽浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- O. M3 b- W5 X+ }8 }( L4 y) p
! @2 T% J. k! x; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，下鴨肫烚 15分鐘，煮熟取出，趁熱加入玫瑰露和粗鹽，拌勻後蓋過面醃至少 4-5小時，切片備用。5.39.217.76* `) U" d9 j' J# L
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3.另煲滾水，下西蘭花灼熟，撈起備用。蒜頭略拍。公仔箱論壇+ L% Y0 ^. r$ d' ^( O" U' J/ u
U! ~% t! g2 p% v# `+ c) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊下油，爆香薑片、蒜頭，下鴨肫、西蘭花、水略炒，再下甘笋片、酒、幼鹽、糖兜勻，最後以生粉水埋芡即可。 |
發表於 2011-4-6 06:29 AM
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