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海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙5 C, s& w% ]/ T6 [; O% J
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/ N! J8 ?& J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ^% W$ ~+ h* s/ Y8 C& F% m6 W1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
$ C+ p/ R( h5 b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `8 B' b7 F$ p' W公仔箱論壇2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。- R: T1 z( p8 M4 S0 g% ]0 R
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3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 w3 @" P8 T J
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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