材料
: ?4 i; j% x1 b1 l9 ttvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
- h: p) @6 X: I4 @# o1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
3 Z" w9 @& Z! W. F3 R6 P5 W$ N/ P公仔箱論壇1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。
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- q( [' `4 G- I$ z1 c7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 & |5 F6 @1 X( E: u
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Z& o) Q9 T. u6 K0 B貼士
" t8 T) g# ~# H& e( f+ f- W* V, E炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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