双参羊肉锅的做法

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　　菜系及功效：鲁菜 HDzon& m" ^! V; C! l$ N* o
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　特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys, ~: u% t9 x4 _7 ^+ c% h! o" Z0 J
　　主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4Rj% n  X" b  q+ w  i( ]# D+ b9 Q8 \
　　调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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　　教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
  V; v; ]. L. m& a7 v2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
  P4 \# F7 Q7 o) F" f  \) F+ S* b公仔箱論壇3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;p
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# K2 ?) U8 l  s3 {; B7 utvb now,tvbnow,bttvb　　4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
0 I- q( F6 s5 R: q5.39.217.76　5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{' ]; q7 R$ C; I, e, t" q5 a/ y2 s
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小帖士-食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb% e4 b. V, Y' h
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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) t' b  l, P; q; d3 j* J　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
! `$ T$ ?& ~  A6 j香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效