[甜品] 香蕉朱古力布丁

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材料
/ b0 ^- c, ]) p4 Vtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉/黑朱古力/椰汁各 1杯、香蕉 4隻、檸檬汁 1/4杯、糖 1/2杯、水 3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 ]+ b+ k' t0 Q0 w" \
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 g& ]$ I7 }5 n7 B. C
1.木薯粉加 1杯水拌勻，浸 10分鐘，備用。
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2.將香蕉肉壓成茸，加入 1/8杯檸檬汁，拌勻。
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3.將香蕉混合物倒入小鍋中，加入糖、 2杯水，以中火拌煮 4分鐘，加入木薯粉水，再拌煮 5分鐘，熄火後加入餘下的檸檬汁。
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4.黑朱古力壓碎，加入一半香蕉混合物，攪拌至朱古力溶掉。公仔箱論壇: ]  r7 S6 [7 h- w# X& I3 Y. p$ F

6 B) J, m8 i# U1 Stvb now,tvbnow,bttvb5.在杯中先倒入一半香蕉混合物，再倒入朱古力混合物，再倒入餘下的香蕉混合物，最後加入椰汁即可。& K- C5 e$ q: G' n# c- V7 z0 V& H/ H4 s

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可以芒果、木瓜、南瓜或菠蘿代替香蕉。而椰汁亦可隨個人喜好加少許鹽。