材料
' |% f8 C# l! A- @! b5 z: g) j三文魚刺身 400克、番茄 2個、青椒(去籽) 1個、葱 1棵、紅辣椒 3隻、青瓜(去皮去籽) 1/2杯、青檸汁 2/3杯、無糖椰汁 2杯
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1.將三文魚、番茄、青椒、葱、青瓜切粒;紅辣椒切碎。1 n' J- d7 I3 S0 j0 ^5 \1 _! n
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2.將切好的材料加入青檸汁和無糖椰汁,拌勻即可。1 V+ r' ^& z/ a6 p) h0 h7 P
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椰汁一定要用無糖的。而斐濟的版本較為辛辣,不妨再多加一隻辣椒。
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