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[西式食譜] 椰汁三文魚凍湯

材料公仔箱論壇, l1 `5 |# Y6 L7 j; |( o7 }& s# J# @
三文魚刺身 400克、番茄 2個、青椒(去籽) 1個、葱 1棵、紅辣椒 3隻、青瓜(去皮去籽) 1/2杯、青檸汁 2/3杯、無糖椰汁 2杯
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做法5.39.217.760 I( `: x6 m" B+ J3 {; r6 g
1.將三文魚、番茄、青椒、葱、青瓜切粒;紅辣椒切碎。! ~# n2 _; i, {

+ l2 z5 ]$ d$ l$ Y; g& C1 A公仔箱論壇2.將切好的材料加入青檸汁和無糖椰汁,拌勻即可。
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椰汁一定要用無糖的。而斐濟的版本較為辛辣,不妨再多加一隻辣椒。
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