材料公仔箱論壇" K- m0 w0 W. R, o/ A7 h% w! a2 n! x
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯) Q% d q, a2 q/ A
7 o* i3 u8 A0 d: T. h. w2 r- j& l公仔箱論壇醃料
6 Y/ E- P* U( E+ P+ n6 n1 V白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
4 y/ _8 E& ^8 z+ V% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K4 H& G8 ?9 N5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料公仔箱論壇( B/ [; p1 H, [+ W; O) w8 j* ~
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
8 k( c8 _7 ~: S% ?5 M& O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 y: P* _- G- {2 _. s. m, K
* N6 x; m R+ h" Q' O
做法公仔箱論壇" t" F* [& v$ T
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
7 i1 S) t$ i! d: @3 S, ?$ s公仔箱論壇
4 p$ O8 q$ ?6 a5 e z* o5.39.217.762.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
, w7 P# }7 {2 }% s8 M9 r4 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ q. Z+ ~" z" e8 `6 X
3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
0 b7 {; N. s% S9 f9 D X: S' [
) Q7 G4 G+ o) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y2 L7 Q+ Z* }! o0 m4 w, }公仔箱論壇貼士
( Y. n7 F8 N- Q$ t! S! Z% C# [* Itvb now,tvbnow,bttvb如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
$ V9 F$ n& G% y* T5.39.217.76 |
發表於 2011-4-5 06:30 AM
| 