材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 i/ m/ S- {3 V$ V& ^
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯 [! F4 \4 O, F. x
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醃料
' }' m+ J O7 t) O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
. h1 k6 ?2 B6 R. N7 k) J2 N, Y+ F" c8 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l E( f; t4 _; [, o/ ~6 l
汁料
?7 C3 i2 Q& ~0 E: w* n+ r0 ~5 E公仔箱論壇無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許3 Y/ y- W, e( t8 @, i( i
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' ?$ C0 i) P w- f1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: E* x$ I7 o3 `/ u m( Otvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。5.39.217.76% O: w* f# D+ i& F9 E% {% C) B' y
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 ]3 s4 o4 v+ E) ?% w! \
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貼士
# I6 y* R; I! H' `( I6 K: ^5.39.217.76如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。3 z( a" K7 V# d4 V4 c5 R
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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