材料
# v" L& `+ E. b" I" X公仔箱論壇石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯7 R4 L& v* [ {
8 H+ T0 ^( a' P" Z
醃料tvb now,tvbnow,bttvb# v2 n5 C% F4 v& A
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: E& a3 C o9 o% t1 Y% |
5.39.217.760 `( Z* d0 ^4 N1 \
汁料公仔箱論壇% N# L) a7 [' Z! w) G
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
) h5 @; q M4 c$ E. c7 |& G# t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 p& u3 D- d1 B: F
7 e, D7 L* X, `5 I5 }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 ^) y6 p, P/ r3 U( y% m" Atvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
2 K6 e4 o U/ j
8 T) k b5 C% ~0 G; p2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
7 W4 y, I% F4 w& V, M+ l" c公仔箱論壇7 f3 ^( n* C& ~4 Q
3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
/ K3 v* Z: g( E, p
# V/ K% g2 Q7 S& ctvb now,tvbnow,bttvb( ~' a$ c' [% Y6 j" B5 |# ~$ l3 X
貼士
% h7 W8 u" X: D: \) i9 B$ k& u公仔箱論壇如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。
6 v; F$ ?* Y3 c. ^/ q; d |
發表於 2011-4-5 06:30 AM
| 