[西式食譜] 碎米煎魚扒伴

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材料
- [1 l! `2 B" E$ v5.39.217.76石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯5.39.217.76# h7 L3 v0 a) m3 O9 u4 C

% k# }1 s* h% H1 @  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料% j+ ^2 l" R( h) ?7 c
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
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汁料
9 a: W. l+ ~% |7 n無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ], h: U3 c1 w5 x. V+ a

3 u) o7 u# ^* h# {; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ q, v0 K, s5 q
做法公仔箱論壇( L! u3 r9 k8 s2 B- \  K
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。& m4 }$ n% w# S4 l, e
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' U6 h8 w0 N- o: g3 _! Y& e

6 ^0 O9 K# E$ b& }0 I  @2 `3 a公仔箱論壇3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" g; L, J1 t# X$ a" `

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如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。公仔箱論壇( J7 D: q8 P! g- B# k  K2 P5 R