材料
% W V+ p4 [- D1 L b8 s( x5 Dtvb now,tvbnow,bttvb木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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汁料
5 {8 n1 I4 P$ Q# M木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ X7 r* g' z) u, s
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7 W+ V4 R- F, X/ n _ o做法公仔箱論壇 R' d# X" {4 j# ^) g
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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/ X/ I& x1 ]! T公仔箱論壇2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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. Y% Z' b0 m5 K7 Z* E# ?3 r5 X5.39.217.764.最後將所有材料放於木瓜上即可。公仔箱論壇! K) V; [, r: B+ T x9 U. m7 H1 Q( t
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貼士
a; j1 a" d# {. U不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。公仔箱論壇, b$ X0 O+ i1 t" O6 ~
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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