溫泉蛋原來可以用杯麪杯嚟做，將室溫蛋放入杯，加滾水浸過面，蓋好後用碟壓着，待 10分鐘便可。做溫泉蛋的秘訣，就是要將蛋浸在 70-75℃熱水中，浸 10-15分鐘，而杯麪杯的耐熱度較高，倒入滾水後可將水溫保持在 70-75℃，所以同樣可做出溫泉蛋。
( }6 E! i/ i2 _! m, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( x8 V3 G2 a: Y7 @7 e
. l5 {4 f* a, `, y) X公仔箱論壇■用碟壓着杯口以保溫度！公仔箱論壇0 D: d* B$ f p$ v" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, D7 k, U$ i; W1 Q/ {4 w! e4 ?
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110405/large/05ft55p[1].jpg&code=66337df28eb5722768c601826bb9528c&type=jpg[/img] tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 l; C4 ~% W$ Z8 g/ U) l9 t
6 j( O1 t( o& d# ~ 5.39.217.76% K2 F7 i! [" j6 C
■將室溫蛋放入杯中，加熱水。 |
發表於 2011-4-5 06:27 AM
| 