材料
( K* x. ^/ i' ]$ Q- a4 D5.39.217.76純朱古力 100克、青蘋果脆片/紅蘋果脆片各 30克5.39.217.76( I1 |4 n! z# d1 L" o
6 |1 L2 Y M3 c' V) h
* X) F2 E& t& ^; ~ \5 M( ]5.39.217.76做法
; Y3 ]% Z. c k$ P& d( x1 o3 ]% D1.將半份的青和紅蘋果脆片略壓碎。; D: j$ j% X: F' t* d# R8 g. @; W
" Z( K+ d+ p2 a+ U/ k* F2.熱水倒入大碗內,將朱古力隔熱水拌溶,加入蘋果脆片拌勻。
$ E9 W) e. n: Z8 E! a( Q% x; `5 ?4 Y
3.將不銹鋼盤放在冰塊上,逐一舀上 1湯匙的朱古力蘋果脆片,插上大塊的青、紅蘋果脆片,待它凝固便可上碟。公仔箱論壇# ` D8 n( ], `# D$ l8 q( M* z: X9 z
|