[西式食譜] 蘋果醬油薯仔沙律

nt1972

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. b6 V3 ]8 ]0 f1 d
薯仔（切粒） 300克、蘋果（切茸） 1/4個、車厘茄 4粒、蝦仁 4隻、西蘭花 4朵、菠蘿 2片、青瓜適量、甘笋條 4條、士多啤梨少許: h& i9 w1 g, T' a
公仔箱論壇. e2 @1 E; C$ u
調味料公仔箱論壇9 C; E. r0 U) I( W& y5 |
鮮奶/蘋果醬油/沙律醬各 2湯匙、胡椒粉少許、牛油 20克
6 u- |) a6 o4 ]; a& H
4 J) l) @* M; }8 m% Z3 K' j- e
  p  P1 R" o. I2 @6 a$ J8 @公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?/ t2 ~" c+ ?5 x1 k
1.燒滾水，下西蘭花灼熟，盛起；將蝦仁灼熟，盛起。5.39.217.769 B: I+ |, F4 L

/ s/ w; ^0 P3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.車厘茄一開二備用。
/ a* d7 H. J9 G% _2 @5.39.217.765.39.217.76) [7 Y! K$ r* |( \! w
3.燒滾水，將薯仔隔水蒸 10分鐘至熟取出，加入牛油拌勻，然後下鮮奶、沙律醬拌勻後，下蘋果醬油、胡椒粉略壓成茸。
' L9 _, X) [2 H- Y3 A9 mtvb now,tvbnow,bttvb
' w6 d  v& }% c$ B- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘋果茸加入薯茸內混合，雙手沾上少許水，舀出約 1/4份薯茸搓成球狀，在薯茸上插上西蘭花扮頭髮。tvb now,tvbnow,bttvb) D. d+ h- u4 \  W
, X4 |1 ]! R/ n+ i
5.再放上車厘茄做眼，蝦仁做嘴巴即成。
) |0 z0 }" ~1 q! a, a  J9 e  J公仔箱論壇
% n3 r! p+ m/ J8 etvb now,tvbnow,bttvb6.薯茸頭上碟，將士多啤梨、青瓜、菠蘿、甘笋伴碟即可。5.39.217.76. ]% ]5 _1 y1 T! `/ o9 M
公仔箱論壇9 r( v8 G/ n/ T$ g( k  x2 H7 q

& P' A8 J7 ]% k# A, ~貼士
1 B8 r" d! y* y: ^5 W0 v4 X5.39.217.76薯仔完全壓爛後入口會比較滑，若不完全壓爛，吃下會更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb: f* d) ]0 ]& \4 a- V7 {

tony112233

Thank you