材料 ! H" m* b; M K0 s7 }$ q3 q
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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飯料
5 n0 S# ?1 ~- |1 @/ }6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K) c' j. K( g/ \# i( r
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o" K$ G4 B! B/ ^, W) ?) N做法公仔箱論壇" I- ]# Q: h. \$ y% N: w7 I( ~
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
9 | N# m) i( t: L% l; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D/ r8 ~# z6 m* a* G+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。5.39.217.763 I O |- A1 {
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3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
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( L/ g& [8 u; {2 W* U2 ?6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。
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! d6 t6 j6 B9 F N! h- T; K公仔箱論壇5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
! f. G8 C9 g( B8 ?0 {1 X; B$ ^4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?* d6 w: r. a; q
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想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。公仔箱論壇, T( Y2 V& V/ [
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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