4 u9 ^2 x, z9 h$ T! Z公仔箱論壇
4 P/ k6 \$ y. L! j% [% r, N
U; _8 p2 J) _# h0 O1 b. m* G7 l
# \- M/ ]6 l: L* F公仔箱論壇1、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，喜欢甜食的朋友可以试着做做。 - z) n3 W( W, S# i& K
- e7 {1 S+ q4 A3 _; X2、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌水果沙拉，味道更好。 5.39.217.766 `$ `' A5 h6 H! K2 ], v
' u( s5 w* c) ~8 i- R$ S1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可在沙拉酱内加入少许醋、盐，更适合中国人的口味。
M( ]8 z) q6 R3 D3 Z' D2 o公仔箱論壇& m8 N) b% l9 x( @
4、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉，可令沙拉味道更为鲜美。
6 @: T$ K7 d, j1 \& M* W$ C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. s! P5 t2 O2 y% v, W4 ?
5、制作肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
9 x" B: Q/ x- W! H5 G& x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( J5 W% G9 N
6、制作蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新鲜，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a" G5 G+ s) k, [4 ?
# Y+ ^& G3 V/ Q6 a4 Wtvb now,tvbnow,bttvb7、沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉味道会更鲜。 |
發表於 2007-8-20 01:19 AM
| 
