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) w: y5 m6 L- W3 c% d3 V! f0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。
4 Z5 v- e7 r% P0 C: Z4 z- C( I% }5 h5.39.217.765.39.217.764 z0 ?: @* J7 [) @4 w, {2 a
2、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 公仔箱論壇" G: {; S3 _% A u. v
5 H* B/ P% _7 ^# E& u3、制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。 1 \6 Y N' x( h4 b/ k$ _4 |
& `+ Z0 m) t) k+ p4 i公仔箱論壇4、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 公仔箱論壇8 V7 g$ q; f( a
8 c P! n# U: q% ` ^tvb now,tvbnow,bttvb5、制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
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# b$ s% \+ V5 i* }% G6、制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。 . F' ]( g @* w+ I
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7、沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。 |