[中式食譜] 板栗烧鸡块

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- z; C- \( l- V% u; ctvb now,tvbnow,bttvb材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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1 z  x8 h" Y3 T( j5.39.217.76腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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6 F% j0 ]( ?6 z6 h" e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)公仔箱論壇3 ?* K4 i; T% _9 Y) y
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! j7 T* L* |# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb9 e, x! p9 S" V9 }% g
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: o) U2 q  E: U- w

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3 E6 Z+ F/ [" I. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。3 }; @! L. O3 i* H! u# ]
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& E: [& j3 L5 T: Y8 p0 o) H; a4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。
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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
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7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。公仔箱論壇- t. ]3 w/ I: Q9 n9 t- c
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