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+ Q7 Q/ c: s& D/ v% w5 O5.39.217.76材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)
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腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
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做法
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5 q, O+ O$ I3 I$ f# K0 ttvb now,tvbnow,bttvb1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。' ]- V! `& E5 X% p9 s; T
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) T3 C; `* d! l! Vtvb now,tvbnow,bttvb3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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$ T# i2 s, T% M. E7 Z# M: X4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 " c, ]4 Z" ~) T5 K1 Z4 f0 A! @. X6 t
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+ e* T+ U" s# l: H f, ~: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。
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/ S" |/ G( R! C5 C8 L+ d公仔箱論壇6 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。5.39.217.76& z7 K1 `& ]4 w# ~( f' Z, @% i" s( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- p/ G9 K4 |1 Z/ v% e! C
, _/ [/ h$ ^% H* ^) ]7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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發表於 2011-4-2 05:42 PM
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