[中式食譜] 板栗烧鸡块

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! n1 x: w+ V# r) r公仔箱論壇材料：板栗肉(300克)、湛江鸡(半只，430克)、姜(3片)公仔箱論壇& c. K6 j" k1 g& O* F

# s: Q7 {7 A1 q5 Q2 V' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( _# K: L9 C0 A
腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)
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调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)tvb now,tvbnow,bttvb' F4 p$ w( ?! c1 Y- U
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做法
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1 湛江鸡洗净斩块，加入腌料拌匀，腌制30分钟。
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2 板栗肉洗净，放入清水中浸泡备用。
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4 @; ]  n" M" n! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热3汤匙油，炒香姜片，放入鸡块开大火爆炒至鸡肉变色。
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+ B; S- J& Y6 f/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入板栗肉拌炒均匀，注入1杯高汤炒匀煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb& |  N. X+ i/ h6 l

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5 加入1汤匙蚝油和1/3汤匙白糖调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @% [' o) G; J" D3 C% E" i$ E
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% |# v/ L5 w3 C. U3 `5.39.217.766 加盖开大火煮沸，改小火焖煮15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 m  b& Y7 R9 [8 v  [6 [% V& V
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2 _, C% W0 a- n- t5.39.217.767 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。) F! c* D. \; q8 Z0 O+ W# V! A# f
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