返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 c- ^% u9 ^/ ^% R/ U" S6 h5 g8 f
三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
, H0 A7 k% n: B5 b, r6 a% S
+ C0 U( ]  g: M5 v  j. X: ]* @尼哥斯沙律
6 V) j; D; Q2 t& J% ~7 w9 _( e1 o公仔箱論壇紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許5.39.217.76& q- h+ c) \! }; e# A) K" c% V' ]

) A/ b; D- Z2 w1 v# N0 k5.39.217.761 i1 o! U) v7 F, `, }
做法
3 [. R% v# C% v  Y* ]$ O% H1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。
. y; R2 W0 s  w( D- e' W; K" P公仔箱論壇
" B' {  w( b2 f9 u* V8 z2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。
9 f) J. a5 q8 l  h6 \  k- Q6 W0 x
% f0 W+ E) d0 v- s5 q: r: g3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。
  p5 w) K0 i1 v$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q" `8 r) _4 u% m1 _公仔箱論壇4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 5.39.217.760 `5 f5 X7 F9 w& |
返回列表