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[西式食譜] 三文魚尼哥斯沙律

材料
+ W) c0 m6 r0 ]7 m8 ~( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚背肉(切件)/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
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4 B4 p  ?6 Y) E9 C! j7 d; E! ?公仔箱論壇尼哥斯沙律
7 K# M$ k! @& t4 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許4 ^  C- E" s& U
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5 y  Y- T9 n9 h( J! @5 l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( o) J" G. Q. a) Z' [6 f
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半;紅洋葱切絲;迷你馬鈴薯切角灼熟;四季豆切段灼熟,備用。
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, _1 P2 }. G0 @3 t! ^0 A6 `/ U2.將茶葉、黃糖、白米混合,倒入鋁造小盤中,再放入煲內。開中火加熱,冚上蓋至有煙出,熄火。
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3.煲內放一鐵架,放上三文魚,蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N/ @, s! N* Z8 s& R

- ^$ @$ t4 g! U+ @, h公仔箱論壇4.將尼哥斯沙律材料混合,先置於碟上,放上鵪鶉蛋,再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
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