材料
( X1 U! ~: ^" J公仔箱論壇三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻5.39.217.76/ D5 P$ J$ Q+ t" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 m: b, O+ M( d6 g
尼哥斯沙律
& W, ]& Q9 F9 |& p$ |( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許9 x$ L' x. q$ I4 M/ Y3 S, ~! `
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5.39.217.76( G& F5 @) T: l4 }6 S9 t! J
做法
6 s/ @9 o$ ^6 V, [ N( A& D1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。
2 H( o- I8 [- f. z5 j7 }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h, b- \/ O5 R. V1 o. I! htvb now,tvbnow,bttvb2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。# d/ D5 `7 H8 t3 ?
1 M5 b$ H( y$ ~2 W6 Y5.39.217.763.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。: Q R9 L2 e( `: ] |( r
& u8 \, y5 X2 j+ |5.39.217.764.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
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發表於 2011-4-2 05:13 AM
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