材料5.39.217.762 o* l8 l% i8 x7 ] Q- Y! O1 t
三文魚腩（切細粒） 100克、熟蟹肉/番茄茸各 30克、細葱 50克、檸檬（刨皮） 1個、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋/黑胡椒碎/海鹽各少許公仔箱論壇, K% F" N- v+ o1 n0 Q5 n& o
) y. T1 l+ _1 n+ {3 ]公仔箱論壇牛油果慕絲
; a @2 Y! W( M |牛油果（去核切粒） 2個、牛奶 300毫升、檸檬（榨汁） 1個、魚膠片（凍水浸軟） 1塊) `3 O; E, m3 N3 `+ w
, M, G# F: d% ~1 y& D' B" Ktvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭啫喱6 W: d$ ?, J9 P5 j! [: q: |; L8 l
紅菜頭 3個、水 2公升、橙（去皮起肉） 2個、肉桂條 1支、大菜粉 5克、粗鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.76; \% |1 Y2 K, I* Y
& q: h* Y" i& k+ V- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 V3 V) `# e
做法0 I' C( L2 Q S9 g" [" W: Y" q" a
1.先做紅菜頭啫喱，將紅菜頭、水、橙肉、肉桂條煮滾至剩 1公升份量，加入大菜粉、鹽、黑胡椒碎拌勻熄火，待凉至凝固，備用。/ N% U }- z) `- s x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ Z( j3 t( R9 f* K5 ?
2.將慕絲的材料用攪拌機打勻，放入唧槍內備用。5.39.217.767 {& T5 \' m+ C: _& W! G
9 ]! ?3 @) a7 h" m+ \" e* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄茸、初榨橄欖油、黑胡椒碎、海鹽、紅酒醋混合成番茄醬；碟上放圓模，放入番茄醬、熟蟹肉。
7 ~6 ]" b7 s- I公仔箱論壇公仔箱論壇; N, Z: v; s( o2 x6 w8 j) G: o
4.將三文魚粒、黑胡椒碎、海鹽、檸檬皮、細葱混合，放於蟹肉上，取走圓模。7 S9 a7 V7 H" Y& c+ F
0 l4 H; n* c; S3 S+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在面唧上牛油果慕絲，放入少許紅菜頭啫喱和細葱作裝飾即可。
# j, d5 N& ]* r2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 t* l5 B0 j* @. Z$ W' W
3 f7 W" l6 b, ]. k1 R0 x5.39.217.76貼士
) Z8 d# |' w$ y4 A4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唧上了牛油果慕絲後要盡快食用，否則慕絲會塌下。公仔箱論壇1 D; }" H; L+ y- M
|
發表於 2011-4-2 05:12 AM
| 