材料
1 a% V; B3 v1 I+ H D5 C \tvb now,tvbnow,bttvb三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( N3 V; m6 I* d
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醃料) c5 d5 D8 {( ]
葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升6 T' a$ H6 \0 t2 V3 }7 ^% j
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做法
: S& t$ h" {" K- U6 [( t* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。5.39.217.762 p* L8 r& e( q) r5 U
8 e* f7 i* h0 n/ ~' w2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。5.39.217.762 Z2 w: r7 M; J1 h3 S: h
7 l8 ]/ T/ r3 y- E5.39.217.763.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。公仔箱論壇/ B, g3 U; j C: L0 E& T
. z6 o! L1 i! N. N& G6 d; R3 j4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。公仔箱論壇2 U# O" D5 Z' Z$ b
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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