材料
6 N4 b# `. K. ?0 t公仔箱論壇三文魚背肉（切粒） 200克、細葱適量
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& Z1 h/ k) l4 F. V: O6 q$ A# A& k醃料
( q5 [( L, I' O5 ^' [7 v' }公仔箱論壇葡萄籽油 100毫升、橄欖油 80毫升、白胡椒 1/2茶匙、羅勒葉 5片、百里香 1棵、蒜頭（剁茸） 1個、西芹（切段） 1棵、甘笋（切片） 1條香橙番茄沙沙：橙肉（切粒） 1個、番茄（剁茸） 2個、細葱（切碎） 10克、初榨橄欖油 10毫升、紅酒醋 5毫升5.39.217.76$ F0 `4 j, u. _, y/ e
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4 F' Q8 c; }, L( T& ]/ ]& }* `# Q公仔箱論壇做法0 T+ F8 Z. \- |2 \3 p! Z; i. @
1.三文魚加醃料拌勻，放雪櫃雪兩小時。5.39.217.76) j$ R. `. {7 G% j; y h
* E- `1 l4 |4 f% h: N# s, j; |' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃好後將三文魚置室溫下解凍，將細葱撒在三文魚的其中一面。
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3.放入預熱至 60℃焗爐，焗 20分鐘，每 5分鐘在三文魚上掃上少許橄欖油。7 J% S& K( y6 n: ]
7 P2 L) {# k" X3 |6 b3 V& f4.把香橙番茄沙沙材料混合，備用。5.碟上放上焗好的三文魚，放上香橙番茄沙沙，加上裝飾即可。
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發表於 2011-4-2 05:10 AM
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